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Savoie

Savoie, lac du Bourget, pêcheurs à la senne

Le Lac du Bourget

Ses eaux proviennent de la fonte des neiges et des glaciers des plus hautes montagnes avoisinantes. C'est le plus grand  lac naturel de France avec ses 18 km de longueur et ses 4400 ha, sa profondeur maximum est de 145m. Ce vivier écologique abrite une trentaine d'espèce de poissons: gardons, perche, truite, omble-chevalier, lavaret... pour les plus connus. De cette nature généreuse, les hommes ont tiré un moyen de subsistance en développant de petites pêcheries, dont la célèbre pêche à la senne. Vers 1800, la pêche sur le lac était divisée en cantonnements affermés pour 3 ans. Pour être autorisé à cette  activité, On  devait s'acquitter d'un droit annuel. L'exploitation de ses pêcheries, alimentait, en autre, les marchés de Lyon. Bien avant cette période, le lac et son poisson étaient appréciés, car selon une anecdote, le  Roi Henri III de retour de Pologne, faisant un passage à Chambéry, alla déguster les lavarets du Lac. Il les trouva si bons, qu'il s'en fit livrer à Paris. (voir: Statistique générale de la France: publiée par ordre de Sa Majesté ...  Par Jean Joseph de Verneilh-Puyraseau, page 224.)
CPA 73 - carte postale ancienne Savoie - Aix-les-Bains - le petit port CPA 73 - carte postale ancienne Savoie - lac du Bourget et Dent du Chat Rubrique Carte à la Demande du site Cartalba Bande défilante du site Cartalba CPA 73 - Carte postale ancienne de Savoie - Bourget du Lac - le port

La pêche à la senne

Dans les années 1900/1920, cette pêche s'effectue tôt le matin. La senne est un filet d'une longueur de 100m et plus, sur une hauteur de 8m. Une maille fait à peu près 4cm et sert pour la prise de gros poissons comme les lavarets, les perches, les carpes et ombles-chevalier etc.. Comme le montrent les cartes postales de l'époque, deux bateaux sont nécessaires avec deux à trois hommes dans chacun. Chaque bateau porte la moitié du filet, ces derniers s'éloignent l'un de l'autre et jettent le filet lorsque la distance est suffisante. Ce filet est ensuite tiré vers les bateaux d'une manière réglée, à ce qu'un équipage ne tire pas plus que l'autre. Les bateaux se rapprochent et lorsque le filet est sorti de l'eau, les pêcheurs en tirent les poissons pris. Dans les années 1950, la lancée d'un filet pouvait ramené 150 kg de poissons (Revue de géographie alpine: la pêche dans le lac du Bourget par Jean Loup).
CPA 73 - carte postale ancienne Savoie - lac du Bourget - pêcheurs à la senne CPA 73 - carte postale ancienne Savoie - lac du Bourget - pêche à la senne CPA 73 - carte postale ancienne - Berges du lac du Bourget - pêcheurs à la senne

Bibliographie

- Livre: La Savoie 1900-1920 - Mémoire d'hier - de Laurence et Antoine TRONCY - De Borée éditions. (La Savoie de l'époque racontée par les cartes postales anciennes). Livre “Google Book”. - Rapport de Déc 2008 sur la gestion de la ressource piscicole du lac du Bourget: donnant l'Etat des connaissances de la population de lavaret. - Revue de géographie alpine: la pêche dans le lac du Bourget par Jean Loup. - Livre: Statistique générale de la France: publiée par ordre de Sa Majesté ...  Par Jean Joseph de Verneilh-Puyraseau. Livre “Google Book”.
CPA 73 - cartes postales anciennes Savoie - Lac du Bourget Logo du Tchat Cartalba site déposé sur Copyright France
cartes postales anciennes du Lac du Bourget
carte postale ancienne d’Aix-les-Bains - le petit port
carte postale ancienne du lac du Bourget et de la Dent du Chat
Carte postale ancienne du Bourget du Lac - le port
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carte postale ancienne - Berges du lac du Bourget - pêcheurs à la senne
CPA 73 - Carte postale ancienne de Savoie - Aix-les-Bains le Grand Port
Savoie - Aix-les-Bains le Grand Port

Collection de cartes postales anciennes du Lac du Bourget

CPA 73 - Carte postale ancienne d’Aix-les-Bains - Abbaye de Hautecombe et lac du Bourget CPA 73 - Carte postale ancienne d’Aix-les-Bains - Abbaye de Hautecombe CPA 73 - Ancienne carte postale du lac du Bourget - le bateau “Hautecombe” et la Dent du Chat CPA 73 - Ancienne carte postale du lac du Bourget - Hautecombe - Débarquement des passagers de “la Savoie” CPA 73 - Vieille carte postale du lac du Bourget - Aix-les-Bains - départ de bateau CPA 73 - Ancienne carte postale du lac du Bourget - Embarquement au Grand Port d'Aix-les-Bains pour Hautecombe CPA 73 - Ancienne carte postale du lac du Bourget - Hautecombe - le débarcadère CPA 73 - carte postale ancienne de Savoie - Lac du Bourget et Dent du Chat CPA 73 - Ancienne carte postale du lac du Bourget - Notre Dame d’Hautecombe
Aix-les-Bains - Abbaye de Hautecombe
Aix-les-Bains - Abbaye de Hautecombe et lac du Bourget
lac du Bourget- Notre Dame d’Hautecombe
lac du Bourget - Hautecombe - Débarquement des passagers de “la Savoie”
lac du Bourget - Embarquement au Grand Port d’Aix-les-Bains pour Hautecombe
lac du Bourget - le bateau “Hautecombe” et la Dent du Chat
lac du Bourget - Hautecombe - le débarcadère
lac du Bourget - Aix-les-Bains - départ de bateau
Savoie - Lac du Bourget et Dent du Chat
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Savoie, lac du Bourget, pêcheurs à la

senne

Le Lac du Bourget

Ses eaux proviennent de la fonte des neiges et des glaciers des plus hautes montagnes avoisinantes. C'est le plus grand  lac naturel de France avec ses 18 km de longueur et ses 4400 ha, sa profondeur maximum est de 145m. Ce vivier écologique abrite une trentaine d'espèce de poissons: gardons, perche, truite, omble-chevalier, lavaret... pour les plus connus. De cette nature généreuse, les hommes ont tiré un moyen de subsistance en développant de petites pêcheries, dont la célèbre pêche à la senne. Vers 1800, la pêche sur le lac était divisée en cantonnements affermés pour 3 ans. Pour être autorisé à cette  activité, On  devait s'acquitter d'un droit annuel. L'exploitation de ses pêcheries, alimentait, en autre, les marchés de Lyon. Bien avant cette période, le lac et son poisson étaient appréciés, car selon une anecdote, le  Roi Henri III de retour de Pologne, faisant un passage à Chambéry, alla déguster les lavarets du Lac. Il les trouva si bons, qu'il s'en fit livrer à Paris. (voir: Statistique générale de la France: publiée par ordre de Sa Majesté ...  Par Jean Joseph de Verneilh-Puyraseau, page 224.)
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La pêche à la senne

Dans les années 1900/1920, cette pêche s'effectue tôt le matin. La senne est un filet d'une longueur de 100m et plus, sur une hauteur de 8m. Une maille fait à peu près 4cm et sert pour la prise de gros poissons comme les lavarets, les perches, les carpes et ombles-chevalier etc.. Comme le montrent les cartes postales de l'époque, deux bateaux sont nécessaires avec deux à trois hommes dans chacun. Chaque bateau porte la moitié du filet, ces derniers s'éloignent l'un de l'autre et jettent le filet lorsque la distance est suffisante. Ce filet est ensuite tiré vers les bateaux d'une manière réglée, à ce qu'un équipage ne tire pas plus que l'autre. Les bateaux se rapprochent et lorsque le filet est sorti de l'eau, les pêcheurs en tirent les poissons pris. Dans les années 1950, la lancée d'un filet pouvait ramené 150 kg de poissons (Revue de géographie alpine: la pêche dans le lac du Bourget par Jean Loup).
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Bibliographie

- Livre: La Savoie 1900-1920 - Mémoire d'hier - de Laurence et Antoine TRONCY - De Borée éditions. (La Savoie de l'époque racontée par les cartes postales anciennes). Livre “Google Book”. - Rapport de Déc 2008 sur la gestion de la ressource piscicole du lac du Bourget: donnant l'Etat des connaissances de la population de lavaret. - Revue de géographie alpine: la pêche dans le lac du Bourget par Jean Loup. - Livre: Statistique générale de la France: publiée par ordre de Sa Majesté ...  Par Jean Joseph de Verneilh-Puyraseau. Livre “Google Book”.
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Savoie - Aix-les-Bains le Grand Port

Collection de cartes postales anciennes du Lac

du Bourget

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